MRK — Soluções para Food Service Falar com a MRK
Portal MRK · Soluções para Food Service

A gestão do seu restaurante, pensada por quem vive a gestão de restaurantes.

Financeiro, estoque e inteligência artificial na mesma plataforma — do extrato bancário ao DRE, da nota fiscal à margem do prato.

portal.mrksolucoes.com.br
Tela de acesso do Portal MRK no computador
MRK Mobile no celular
Nota direto da SEFAZSem digitar item a item.
Etiquetas de validadeImpressas na produção.
Conciliação bancáriaOpen Finance ou .OFX.
Recibo pela câmeraPagamento pedido no app.
DRE mês a mêsCMV, lucro e margem.
IA com os seus númerosPergunte e ela responde.
A solução

Feito por quem faz gestão de restaurante.

O Portal MRK nasceu da rotina de BPO financeiro e de estoque da MRK. Cada função resolve uma dor real de bar e restaurante.

  • Estoque e financeiro na mesma plataforma
  • CMV e margem com o custo real
  • Controle e auditoria em cada etapa
  • Menos tempo da equipe alimentando dados
Entra
PDV e delivery
Bancos · Open Finance
Notas da SEFAZ
App da equipe
Portal MRKEstoque + financeiro
na mesma base
Sai
DRE mês a mês
CMV e margem real
Estoque confiável
Respostas da IA
Financeiro

Do extrato ao DRE, sem planilha.

Menos planilha. Mais decisão. Contas sob controle, de qualquer lugar.

Integração bancária

Extratos entram sozinhos via Open Finance, sem digitação.

Conciliação

Via Open Finance ou arquivo .OFX: o que bateu e o que falta.

Auditoria em etapas

Quem lança não é quem aprova. Cada lançamento é conferido.

Fluxo de caixa

Entradas e saídas organizadas pelo próprio sistema.

DRE

Resultado gerado pelo sistema, sem montar planilha.

No celular

App de despesas

Pedido de pagamento com foto do recibo anexada.

Contas sob controle, de qualquer lugar.

O mês em segundos: despesas em aberto, quitadas e agendadas.

  • Banco x sistema: os pares coloridos mostram o que bateu
  • Pedido de pagamento do celular direto para aprovação
  • Foto do recibo anexada na hora
Estoque

Da nota fiscal à margem do prato.

Compra lançada, estoque atualizado. Da produção à perda, tudo registrado.

Entrada de compras

Chave de acesso, XML, direto da SEFAZ ou entrada avulsa.

Sem sistema extra

Etiquetas e produção

Produção e porcionamento com etiqueta de validade impressa.

Controle de perdas

Cada descarte registrado com motivo e foto.

Central de pedidos

Pedidos de compra das lojas organizados em um só lugar.

Transferências

Entre lojas ou entre setores, com o CMV no lugar certo.

Relatórios

Auditoria de saldo, curva ABC, margem e preço de custo.

Da nota fiscal ao saldo, sem digitação.

A nota vem direto da SEFAZ — ou por XML e chave de acesso — e o saldo atualiza em tempo real.

  • Saldos positivos, zerados e negativos à vista
  • Ficha técnica aplicada com lote, validade e baixa real dos insumos
  • Perda pelo celular, com motivo e foto
PRODUÇÃO FILÉ DE FRANGO Porcionado · Lote 20261013-71 VALIDADE 16/10/26 PESO 0,380 kg REFRIGERADO 0 °C A 4 °C
Etiqueta na hora

Impressa na produção, sem outro sistema.

Direto da produção para a impressora, com validade, peso e conservação. Um sistema a menos na conta.

  • Contagem sem papel: a equipe conta e envia pelo sistema, por link externo
  • Lançamento de produção com ficha técnica, lote e rendimento
Inteligência artificial

Pergunte ao sistema. A IA responde com os seus números.

O Portal MRK se conecta a assistentes de inteligência artificial, que consultam os dados da operação e respondem em linguagem natural. Menos tempo procurando relatório, mais tempo decidindo.

Acesso somente leitura: a IA consulta, não altera lançamentos.
Quanto faturei esta semana em cada loja?
Quais insumos estão com estoque crítico?
O que vence para pagar nos próximos 7 dias?
Quando e de quem comprei o filé pela última vez?
A última compra de filé foi em 09/10, do Frigorífico Bom Corte: 18 kg a R$ 42,90/kg — 3% acima da compra anterior.
Antes e depois

O que muda na rotina com o Portal MRK.

Sem o Portal MRK
Com o Portal MRK
Extrato bancário
Digitado ou conferido à mão
Conciliado lado a lado com o banco
Pagamentos
Pedido no WhatsApp, sem recibo
App com foto do recibo e aprovação
Resultado
Planilha montada no mês seguinte
DRE mês a mês, com gráficos
Notas de compra
Digitadas item a item
Direto da SEFAZ, por XML ou chave
Produção
Sem ficha técnica nem rendimento
Ficha técnica, lote e baixa real
Etiquetas
Um sistema pago só para isso
Impressas no lançamento da produção
Perdas e balanço
No papel, sem registro
Lançados no app, direto no sistema, com fotos
Decisões
Relatório que ninguém lê
Pergunta respondida pela IA
Implantação

Do diagnóstico ao sistema rodando, com a MRK ao seu lado.

01

Diagnóstico

Levantamento da rotina, das lojas, das contas, dos insumos e das fichas técnicas.

02

Configuração

Produtos de vendaInsumosFichas técnicasProdução e manipulaçãoPlano de contasBancosIntegração com o PDV
03

Treinamento

Equipe treinada na rotina de cada área:

FinanceiroComprasProduçãoPerdasApp de despesas
04

Acompanhamento

Suporte da MRK nos dois primeiros meses para auxiliar e ajustar a rotina.

2 meses
Quem usa, recomenda
Conheço a MRK antes mesmo do Portal MRK ser criado, participei de todo o início da construção e sempre acreditei muito no seu potencial. Passei todas as minhas dores ao longo de anos administrando negócios e digo com toda certeza que todas essas dores foram sanadas com a implantação da MRK. Como eu sempre falo… vocês construíram um foguete.
Edno AlvesSócio e CFO · Pirambeira, Royal Charlotte, Healthy por VC, VoeBrasol e Negócios de Valor

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